- 3
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
✔ Atıştırmalık Çıtır Çıtır Sarımsaklı Ekmek
- Porsiyon: 4-6 kişilik,
- Hazırlık ve Pişirme: 40 dakika,
Malzemelerimiz:
- 1 adet baget ekmeği,
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 4 diş sarımsak,
- 1 dal biberiye,
- ½ çay kaşığı kekik,
- ½ çay kaşığı karabiber,
- ½ çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
🌱 Baget ekmeklerini verev şekilde ortadan ikiye kesin.
🌱 Havanda sarımsakların üzerine tuz dökerek dövün.
🌱 Ardından havana biberiye ve karabiberi ekleyerek döverek karıştırın.
🌱 Baharatlı sarımsak karışımını bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağını ilave edin.
🌱 Karışıma tercihiniz göre rendelenen kaşar peyniri, kekik ve fesleğeni ekleyerek karıştırın ve sonra ekmeklerin üzerine sürün.
🌱 Fırın tepsisine sarımsaklı ekmek dilimlerini dizi ve önceden 200 derece ısıtılan fırında 6-8 dakika kadar pişirin.
🌱 Pişen ekmekleri fırından alın ve dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servisinizi yapın.
Sağlıklı kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
