Lor Peynir Dolgulu Fırında Domates

✔ Lor Peynir Dolgulu Fırında Domates

Salatalarda, çorbalarda ve yemeklerde severek kullandığımız domates şimdi de beyaz peynirle buluştu. Kolaylıkla hazırlayacağınız bu lezzeti sevdiklerinizle de paylaşmayı unutmayın. Sağlıklı kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

• Porsiyon: 4-6 kişilik,
• Hazırlama ve Pişirme: 50 dakika,

Malzemelerimiz:

• 6 adet orta boy yuvarlak domates,
• 1 küçük kase Beyaz Peynir,
• 1 küçük kase Lor Peyniri,
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı,
• 1 tutam dereotu,
• 1 tutam taze nane,
• 1 tutam maydanoz,
• 1 çay kaşığı karabiber,
• 1 çay kaşığı kuru nane,
• 1 çay kaşığı kekik,
• 1 çay kaşığı pul biber,
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ (üzeri için),
• 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

☘ Domateslerin üst kısmını kapak şeklinde kesin ve tatlı kaşığı ile iç kısmını çıkarın.

☘ Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri ve diğer malzemelerin hepsini iyice karıştırın.

☘ Sonra domateslerin içini peynirli karışımla doldurun.

☘ Daha sonra, içi doldurulmuş domatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.

☘ Üzerine sıvıyağını gezdirin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…